「季節限定」或「節日限定」，充分體現了「注重變化」的日本文化

來到日本後，最後我驚喜的就是「限定」。

日本是一個很注重變化的國家，「限定」也恰到好處地體現了這一點。例如，春季的櫻花巧克力、夏季的桃子汽水、秋季的葡萄洋芋片、冬季的橘子泡芙，都是季節的「限定」。當然，節日「限定」也是不能少的，其中讓我印象最深刻第就是新年的「御節料理」。

「御節料理」是正月必吃的食物，有多種食材組成，每一種都有著不同的美好寓意。如通紅的鯛魚，在日語裡與「恭喜」的發音相近，表達了人們對新年到來的美好祝福；又如全身金燦燦的栗金團，則是為了祈願在新的一年裡能夠發財如意。這些食物特有的味道與特殊的寓意，也讓我們這些因為疫情不能回家的留學生們感受到了一個「限定」的日本新年。