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日本鄉下打工趣之地方創生打工度假

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blogdigest-202308-日本鄉下打工趣之地方創生打工度假-個人經驗分享

相信大家對於日本「打工度假」這個簽證並不陌生,能夠有一年的時間來日本打工體驗日本文化及日常生活。不過,本文想和大家介紹的是日本總務省所舉辦的「Working Holiday之地方創生」(日譯:「ふるさとワーキングホリデー」)以及個人的經驗分享。

什麼是地方創生呢?日本政府在2014年時,在少子高齡化的社會背景下,想解決①東京的人口過度集中、②減緩鄉村人口減少,所提出的政策。因此在各層級的行政單位中都有鄉村移居制度、空屋銀行、產業提升、創業支援等等配套措施。

但在讓人願意思考到移居至鄉村前,總務省提出了「Working Holiday之地方創生」,藉由短期打工度假讓我們能深度點去了解當地及感受不一樣的鄉村體驗。

Working Holiday之地方創生是?

2017年開始在日本各個鄉村中開始舉行Working Holiday制度,這項制度對於當地人能夠提供①能夠展現當地特色、②未來能夠增加居住人口、③增加交流人口,促進當地經濟等機會;對於非當地人則藉由打工度假提供①能與當地人深度交流、了解當地風土民情②參加鄉村振興③了解某些產業等。

其中這個活動是無年齡限制的,學生以外更歡迎社會人士參加,而當時我是拿著留學簽證前往參加的。

個人經驗分享

  • 工作內容:接待客人、送餐、點餐、配膳等
  • 待遇:基本時薪、並提供員工宿舍、三餐、每日溫泉
  • 上班時間:9:00-17:00
  • 打工度假期間:2週

前往打工度假1個月前,我參加了各行政單位所舉行的聯合說明會,有知名的熊本、也有沒聽過的城市。不過能看到各個行政單位展示了自己地方有的特色產品以及相關的旅遊商品等,提供參加者去做進一步的諮詢/申請。

當日在參加者99%都是日本人的情況下,加上自己日語程度也有限,說實話很難去選擇去哪個行政單位比較好?於是我直接尋找了主辦單位協助,後來與我介紹了這個「海の京都」。

對於「海の京都」一詞,很陌生,當時對京都的印象是花見小路、傳統古都等等。但參加了這個活動,讓我認識了海的京都——有著海上船屋的特殊景觀——伊根町。

伊根町位於京都府北部的丹後半島,主要產業以漁業以及旅遊業為主。而當時所應徵到的打工內容是在溫泉旅館接待客人,不過當時的自己語言能力大概只有N4-N3,工作報到時女将(中譯:溫泉旅館的女主人)也發現了以我的日語能力要使用敬語接待客人有些難度,於是我就到了他們旗下所經營的海鮮食堂展開了我的小漁村打工之旅囉~

來這打工的主要任務是招待客人、食堂外場的工作。一開始初來乍到真的很害羞,但這裡的同事人都很好,有的是在地人,有的是搬過來這邊的人,大家人都很好。每天休息時,大廚也會給大家做好吃的午餐,有時候是簡單的蛋包飯,有時候則是店內的海鮮餐點。

這次的打工度假,工作環境有別於日常的打工環境,更可以藉由所提供三餐、住宿、溫泉了解到這裡有些什麼在地特色。其中也有發現小漁村內沒有便利超商所帶來的購物不便,更讓我實際體會到了在地方創生中所談到的「購物難民(日譯:買い物難民)」,也還發現了當地有「移動超市(日譯:移動スーパー)」的存在。這個移動超市並不是每天有的,而是固定時間來,其中也提供了電話訂購,直接宅配到家的服務。一個小貨車該有的都有,蔬菜、水果、肉品、飲料、餅乾等等,真的解救了想吃水果的我!

blogdigest-202308 日本鄉下打工趣之地方創生打工度假

對日本地方創生、日本鄉村體驗、深度旅日體驗有興趣的朋友們,很推薦利用這項制度去日本鄉下走走哦。可以看到相對非日常的生活情景,認識新朋友、看見新的事物,最後一天打工時,廚房的大廚還特地弄了美美的蛋糕擺盤,很期待再去伊根町時與大家再次相見的情景!

blogdigest-202308 范瑜軒

IG請搜尋:jp_yuken

YUKEN(ユケン)

201709 零基礎赴日就讀語言學校
201904 大學院研究生
202004 大學院正式院生
202204 東京在職中

原是因為地方創生,而展開了留日之旅。
對於地方鄉村有熱愛、有觀察。
對於大學院生活有血淚經驗、有早知道。
對於日本就職有大方向檢索方式、有經驗談回顧。
希望能透過文章把在日本的所見所聞和大家分享~

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