「乾淨」、「整潔」、「服務好」、「有禮貌」,列舉對日本的整體印象,我想多數人脫口而出的,應該是這幾個關鍵字。不過實際在東京住了十年以上,確實也感受到日本生活,正在面臨諸多轉變,有好也有壞。當你來日本旅遊時,是否也有不同於疫情前的一些感受呢?就讓我來分享我所觀察到的明與暗給大家吧!
不會日文沒關係!現在英文也通啦
以前在日本時不時就會碰到特別有趣的跨語言溝通情境:外國人用英文提問,日本人卻認真拼命用日文回應對方…。但最近不管是用餐或是購物都能聽到說著一口流利英文的日本店員,如果去觀光勝地,連餐飲、小物店都有清楚英文標誌,日文不懂也沒關係。截至2025年9月為止,旅日海外觀光客已突破3165萬人,拜疫情後外國觀光人潮蜂擁而入所賜,日本各產業的待客模式也跟著走向國際和多元化!
電子支付、自助點餐普及帶來的便利
還記得十年前剛來東京留學,生活開支基本上都要付現,所以每隔一段時間就要去ATM領錢。現在錢包裡放幾千塊現金,只要有帶手機出門,就能消費。以前日文不好,特別是吃異國料理,常常在跟店員點餐時,講得二二六六,就差沒咬到舌頭;現在只要在平板或用手機掃描QR CODE,滑滑點點,輕鬆解決,還支援多國語言呢!
時代演進帶來的便利性,貌似提升效率,但背後其實隱藏著人力不足的殘酷現實。
根據日本帝國DATABANK統計企業人手不足動向調查(2025年4月)資料顯示,51.4%的企業感受到正社員人力不足,30%的企業對非正規員工人手不夠特別有感。勞動力不足深刻化的問題在日本越來越嚴重,甚至有研究推算10年後(2035年)日本缺工將達到761萬人(只算日本本國人),服務、醫療和福祉業,要確保充足人才,將會難上加難。
公廁不再清潔,服務業品質下滑
以前走到哪都能開心使用公廁,因為真的很乾淨,但現在不管是車站內公廁,還是購物中心的洗手間,常常開門走進去都要倒抽一口氣。也許你很難想像我用「髒亂」形容太過誇大,但不應該出現的寶特瓶罐占滿地,垃圾直接丟在廁所裡。讓我不禁懷疑,是現代人使用習慣變差還是打掃人力不足,才會維持不了昔日整潔?!
相信很多人愛上日本旅遊,不只是被美食美景和購物吸引,還被當地的服務品質和精神(おもてなし)給圈粉。但現在服務業光是雇用人力就已經很吃力了,所以能精簡的步驟就省略吧!點餐結帳、茶水續杯、空盤回收等能自助的就自理。本來應該打掃得一塵不染的飯店客房,不是前房客留下的垃圾忘記收走,就是灰塵污垢到處是,清潔度讓人打上問號。疫情前,服務是在你消費時能同時獲得;但疫情後,服務是你要砸更多錢才能享受。
隨著日本國內物價上漲,在日本生活特別有感,即便付出和過去相同的金錢,實質感受卻各種縮水。儘管東京依舊是生活機能很強大的一線城市,各地區都有大規模的再開發案正如火如荼進行中,但住了超過十年,觀察東京的成長和變化產生的明與暗,還是感觸良多,不知道自己熟悉的那個溫度感和日本印象是不是正在慢慢消逝?
步小心在東京歇腳
台北出身,2014年落腳東京,旅日11年的晨型人。
愛旅行,樂在開發秘境和冷門景點。喜歡用影像和文字紀錄工作與生活點滴,每天志在將日本最新動態,美景美食,以早安文形式,分享給廣大哈日族。更多精彩豐富內容都在IG,歡迎點閱追蹤:@wennieintokyo


