原本隱身於大同區承德路二段巷內的 玉屋 TAMAYA Flowers & Plants,在今年六月初搬到了距離舊址僅需兩分鐘的街邊店面,不僅空間更為寬敞,能見度也提高了不少。在台灣由日本人所開設的花店並不多見,從花卉商品到花藝課程,店主秉持著合理的價格,期盼能將花的文化滲透到每個人的日常。
採訪.撰文/張莠蓁
攝影/陳宗蔚
上文為──【玉屋TAMAYA Flowers & Plants】正統日式花藝美學與空間 (上)
期許讓「花的文化」滲透到更多人身上
玉屋TAMAYA Flowers & Plants販售的商品囊括花束、桌花、蝴蝶蘭、高架花籃、觀葉植物等,花卉種類相當齊全;基於「讓花的文化滲透到更多人身上」的理念,店內的商品屬中低價,人人都可以輕易入手。坂木さん觀察到台灣人注重快速、方便,因此他同時致力於網路的販售,除了購物網站Pinkoi,也與Foodpanda、Ubereats等外送平台合作。「台灣蠻少花店會與外送平台配合,這意味現場必須要有足夠的人力與花材,才能夠在客人下訂單後馬上製作。」近期他們也開始與許多日系企業、公司行號及餐廳等合作,其中最特別的是與日本東芝TOSHIBA合作的空調廣告,坂木さん獲邀在現場進行花藝創作,並擔任東芝代言人黑嘉嘉的插花指導。
他們也曾受邀到稻江護家、實踐大學以及老人院進行花藝教學.講座,店內並有開設成人與兒童花藝課程,每堂課一個小時到一個半小時,有單次主題課程、長期的花藝課程,也會因應不同花季設計課程。坂木さん發現即使用相同的方法教學,大家所做出來的花藝作品卻都不太一樣,可以從中看出每個人的個性。他接著補充:「我們都是使用鮮花教學,兒童班只要會使用剪刀就可以學習,目前從5歲到國中生都有!但其實我們看重的不是學生人數的多寡,更希望讓現有的學生打好基礎,並且確實了解花。」
與客人之間多點親近感 打破花店的既定印象
在玉屋TAMAYA Flowers & Plants穩定成長的同時,坂木さん的整個心思依然放在各種與花相關的事物上,「我目前主要思考的是如何推廣花藝的課程、如何在安全的前提下帶領兒童完成插花,也透過不同器皿與添加物進行實驗,觀察哪一種方式能讓花持久綻放;可以的話,之後也希望能夠開設個展。」
帶著對花藝的熱忱來到台灣開店,坂木さん希望打破過往大家對花店的認知,讓花店不再是很難踏進來的地方,以及花藝老師總是很嚴厲的刻板印象,他也表示其實不太喜歡被大家稱呼為老闆、老師,希望能夠與客人間增加親近感,因此坂木さん也常常跟客人說即使沒有要買花,也可以到店裡玩!
▲坂木さん同時示範了日式插花。
玉屋 TAMAYA Flowers & Plants 常連客の一言
阿啾さん
因為想學習日式插花而上網搜尋相關課程 ,在看到「玉屋TAMAYA Flowers & Plants」時被其整體質感吸引,在詢問時也獲得非常溫柔的回覆,這讓她毫不猶豫地選擇了「玉屋TAMAYA Flowers & Plants」!
玉屋TAMAYA Flowers & Plants提供的花材都很新鮮、獨特,與一般的花店不一樣,因為喜歡家中充斥花朵的香味,我每週四上完課都會順便買花回家;除了在這裡學習花藝,我也會購買花器、海綿與花材等商品。
身為常客,我最想推薦給大家的是花束、盆花,以及日式插花課程。玉屋TAMAYA Flowers & Plants不僅提供了專業的花藝資訊,還有貼心仔細的服務、舒適安全的環境,因此我非常推薦!!
30秒看 玉屋 TAMAYA
玉屋 TAMAYA Flowers & Plants
地址:台北市大同區承德路二段209號
電話:02-2552-8739
營業時間:週一至週日 10:00-19:00(週三店休)
商品種類‧價格
- 花束 780元起
- 桌花 780元起
- 蝴蝶蘭 1380元起
- 高架花籃 3000元起
- 觀葉植物 410元起
※以上為官網價格(含運費),另外可依預算提供客製服務
これだけは知っておきたい
我認為花是日常生活中最容易親近的藝術品。花可以有日本華道、西洋花藝等各種風格,不管哪種風格都是讓花看起來美麗的這件事情是一樣的。通過鮮花把顧客的感受傳達給對方,我想這正是花店的工作。
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